紅豆咖啡
酒红色咖啡豆色如红豆。古人常用來象徵愛情或相思。红豆又名相思子.相思红豆是我國的獨特的文化產品,是中華民族悠久神秘。古樸的傳统文化。红豆生南國,春來發幾枝,願君多採撷,此物最相思。相傳古時有位男子出征,其妻朝夕於高山上的大樹下倚望,因思念邊塞的愛人,哭於樹下。淚水流乾後,流出來的是粒粒鲜红的血滴。血滴化為红豆,红豆生根發芽,長成大樹,结滿了一樹红豆,人們稱之為相思豆。日復一日,春去秋來。大樹的果實,伴着姑娘心中的思念,慢慢的變成了地球上最美的红色心型種子—相思豆。
阿昌姓洪(紅)...有一天無意間把玩咖啡葉和豆中發現台灣與豆之間相對意象,在民間相思红豆和玉一樣,是有靈性的開運吉祥神物;定情時,送一串許過願的相思豆,會求得愛情順利,婚嫁時新娘會在手腕或頸上佩帶鲜红的相思豆所串成的手環或項鍊,以象徵男女雙方心連心白頭到老,结婚後在夫妻枕下各放六颗許過願的相思豆,可保夫妻同心,百年好合。台灣本土酒紅色咖啡豆種植在高雄縣大樹鄉,因此紅豆咖啡商標Logo就因而誕生了。
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